При составлении схем севооборотов с многолетними травами надо хорошо усвоить особенности их выращивания. В первый год жизни такие травы, как клевер, люцерна, эспарцет, развивают корневую систему, а надземная часть растет слабо.
Определяют число полей для каждой сходной группы культур и общее количество полей в севообороте. Разделив общую площадь севооборота на число полей, узнают средний размер поля в гектарах. При необходимости устанавливают число и состав сборных полей и выводное поле.
Под схемой севооборота понимают перечень сельскохозяйственных культур и паров в порядке их чередования в севообороте, ее составляют на основе структуры посевных площадей. Порядок чередования культур зависит от природной зоны, плодородия почвы, специализации и организационно-экономических условий хозяйства.
Принцип экономической и биологической целесообразности предусматривает оценку культур по продуктивности, экономической эффективности их производства и влиянию на плодородие почвы. Он учитывается при обосновании введения в севооборот чистого или занятого пара, выводного поля и при определении срока пользования многолетними травами.